Certains d’entre vous savent, qu’en plus du Blog de Frimousse et du Blog de RouXy, en français et en anglais, j’ai un autre blog à propos de la nourriture.
Dans le tout premier article du blog, en septembre 2009, j’ai écrit: »La France, pays de la bonne chère ? Vraiment ? Demandez à vos ados leurs plats préférés. Pizzas, couscous, hamburgers, kebabs, steak frites, sandwichs sont leurs réponses les plus probables. Évidemment il y a des restaurants tenus par les Blanc, Bras, Bocuse et autres grandes toques. Mais combien d’entre nous ont eu ou auront la chance d’y déjeuner ou d’y dîner ?
Il y a bien sûr les dîners de famille où Tata, Tatan, Mamie ou Maman mettent « les petits plats dans les grands ». Il y a aussi ces repas d’amis à l’occasion desquels Monsieur montre ses talents – et laisse dans l’évier et sur les plans de travail casseroles, fouets, chinois, cocotte-minute et plats sales… Il est toujours possible de proposer un bon repas à la famille et aux amis… une fois par semaine ou de temps en temps. Mais tous les jours, là est le vrai problème. Car tout le monde n’a pas les moyens d’employer une cuisinière ou un cuisinier ! Il y a aussi à respecter un budget et un équilibre des menus. Et, le plus difficile probablement… une variété pour ne pas entendre ce commentaire tant redouté de ceux qui ont préparé le repas : « Quoi ! Encore ! » Mes « petits pois carottes » sont bien d’un point de vue diététique, ils ne sont pas chers, ils sont vite faits (au micro-onde) mais je vais devoir les laisser dans le placard. Alors je vais essayer (oui, vraiment essayer) de raconter ici mes efforts pour faire à manger (1) sans pour cela y passer des heures. »
(1) C’est à dessein que j’ai employé cette expression
Le blog, c’est Manger…
Le blog c’est aussi une occasion de débats sur la nourriture, le bien-être animal, l’environnement, les relations économiques entre le Nord et le Sud, etc.
Ce matin, j’ai publié une recette à la fois simple, bon marché et excellente.
Je le connais depuis quelques temps et c’est bien sympa
Je sais ! Tu es un fidèle !
…
Grosse pluie cette après-midi. Je viens de sortir un pain du four et mettre un gratin de cardons à la place, pour utiliser la chaleur.
J’observe les oiseaux qui viennent manger sur la fenêtre. Hier, sur le bord du chemin, vers le bas, j’ai vu le minet gris clair et blanc qui passe de temps en temps ici. Vu la quantité d’oiseaux chez nous, je suis étonné qu’il ne soit pas ici en permanence !
Un blasé ?
Et voilà, j’ai » piqué » les recettes ….merci Maître de Frimousse =^.^=
Rien à voir avec le sujet : avons-nous déjà vu le petit dernier du Maître de RouXy ? … peut-être pendant une de mes « absences » ….
C’est bon, j’ai trouvé les 2 articles parlant de Noé =^.^=
Il a beaucoup grandi; Il est d’une vivacité ! On dirait qu’il est croisé avec des lévriers !
Super gentil.
Le petit chien ? Car des minets je ne pense pas qu’il y en aura.
oui ,interessant ce blog . de bonnes recettes faciles à faire
Frimousse n’est plus là, et RouXy non plus. Alors on part un peu.
Vinaigre et confiture…
…
« Faciles à faire »… Ne passons pas à côté des choses simples, n’est-ce pas ?